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厨房用フード

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排気フード・箱型

最もポピュラーなフードです。 一般的に厨房フードといったらコレ！

  • 材料：SUS304・SUS430
  • 板厚：1.0t
  • 仕上：BA・No.4・HL

排気フード・2重型

公共工事仕様のフードです。（国土交通省仕様）

内側がホッパーになっており、箱型に比べ排気効率が高いタイプです。

公共建築工事標準仕様書 排気フード
  1. 排気フードは、厚さ1.0 ㎜以上のステンレス鋼板（SUS 430 又はSUS 304）を溶接加工したも ので、フード囲いを設けた二重構造とする。また、必要に応じて補強を施したものとする。
  2. フード囲いに、ダンパー類の点検口を設ける場合は、特記による。
  3. フードの下部には、50 ㎜以上の垂れ下がり部を設け、集気部分の傾斜角度は、水平面に対し 10 ﾟ以上とする。
  4. フードの内側周囲には、といを設け、フード内の凝縮水等を捕捉する構造とする。また、特 記により呼び径10～20 の黄銅製コック若しくはプラグ又はステンレス製コックを取付ける。

公共建築工事標準仕様書（機械設備工事編）平成28年版　1.14.7 排気フード

  • 材料：SUS304・SUS430
  • 板厚：1.0t
  • 仕上：BA・No.4・HL

給排気フード（横吹）

排気に加え、給気機能も兼ね備えたフードです。側面の制気口から給気が吹出します。

給気スペースの少ない厨房において、フレッシュエアーを取り入れ側面より吹き出す事により、厨房内の設定温度（環境）を一定に保つ事がより有効になる、給気、排気一体型のフードです。ステンレス製なので耐久性が高く、堅牢です。

  • 材料：SUS304・SUS430
  • 板厚：1.0t
  • 仕上：BA・No.4・HL

給排気フード（下吹）

排気がフード下部より吹出すフードです。エアーカーテン効果が期待できます。

このフードの特長は、外周部よりフレッシュエアーを吹出し、カーテン効果を得る事により、油煙を逃さず、排気させるシステムになっています。ステンレス製なので錆びにくく、耐久性に優れています。

  • 材料：SUS304・SUS430
  • 板厚：1.0t
  • 仕上：BA・No.4・HL

簡易給排気フード（正面一面吹き）

他の給排気に比べ安価でシンプルな構造です。

シンプルな構造なので施工性もＵＰ

  • 材料：SUS304・SUS430
  • 板厚：1.0t
  • 仕上：BA・No.4・HL
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